Кухонный нож для разделки Victorinox 5.2003.15

Категории: Victorinox

Код товара: УТ000023613
Артикул: 5.2003.15
Бренд: Victorinox
Закрыть
Розничный магазин: Нет в наличии
Интернет магазин: Нет в наличии
Нет в наличии
3 400
Уведомить о поступлении
Сообщить о поступлении
Подписка на уведомление оформлена!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные контакты
Электронная почта
Номер телефона
Актуальность
* - обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Получение информации о методах доставки

Кухонный нож для разделки Victorinox 5.2003.15

Отличный кухонный нож для разделки мяса и нарезки овощей. Может быть в роли универсального ножа. Форма ножа универсальна и подойдет разделки мяса и птицы, шинковки овощей и зелени, но не подойдет для рубки и для реза замороженных продуктов.

Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости. Рукоятка выполнена из полипропилена — термопластичный полимер, получаемый полимеризацией пропилена. В отличие от полиэтилена, полипропилен менее плотный, твёрдый, термостойкий и почти не подвергается коррозионному растрескиванию. Зачастую используется в качестве материала для рукоятей кухонных ножей.

По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку. Сразу после использования ножи должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия ножей могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства.

Характеристики:

  • Материал лезвия: X50CrMoV15
  • Твердость по шкале Роквелла: 55-56 Hrc
  • Тип режущей кромки лезвия: Двусторонняя симметричная
  • Материал рукояти: Полипропилен
  • Угол заточки: 20°
  • Длина лезвие: 150 мм
  • Длина ножа: 285 мм
  • Вес: 81 гр
  • Классификация, тип ножа: Butcher Knife
  • Назначение: Нож для разделки мяса и птицы.
Тип ножа С фиксированным клинком
Страна Швейцария
Бренд Victorinox
Вид ножа Разделочный
Назначение Кухонный
Тип клинка Drop-Point
Материал клинка X50CRMOV15
Твердость стали (HRC) 55 — 56
Длина клинка 150 мм
Толщина обуха 2 мм
Материал рукояти Полипропилен
Общая длина 285 мм
Вес 81 г
Цвет Black
Тип кухонного ножа Разделочный
Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!

Написать отзыв

Гарантия и возврат
Закрыть

Этот товар есть в наличии в нашем розничном магазине по адресу:
Санкт-Петербург, Апраксин переулок 12
Ежедневно с 10.00 до 20.00

А тут можно виртуально побродить по нашему магазину.