Евгений С. 29 октября 2019

Далеко не каждого человека интересует ножевая тематика, ведь не все носят EDC-фолдеры на кармане или занимаются активным отдыхом и охотой, но можно быть уверенным, что у каждого есть дома хотя бы один кухонный нож. В наше время, кухонный нож — самый распространённый тип ножей. Без него не обходится ни одна кухня, не зависимо от того, насколько человек любит или хорошо умеет готовить. 

Многие вполне могут обходиться одним универсальным инструментом, которым можно и хлеб нарезать, и овощи с мясом, и даже почистить картофель, но далеко не всегда все эти операции можно проделывать с одинаковым удобством. Так на любой профессиональной кухне существуют десятки разновидностей ножей под разные продукты и операции с ними. Конечно, простым любителям совершенно не обязательно иметь такое богатое разнообразие, но, как показывает практика, даже в быту гораздо удобнее иметь хотя бы пару разных кухонных ножей, в дополнение к универсальному, под несколько регулярных операций, таких как: чистка овощей, нарезка хлеба, разделка рыбы, рубка крупных кусков мяса и т.д. В этой статье мы попытаемся подробно разобрать самые популярные разновидности кухонных ножей, которые могут пригодиться каждому.

Читать далее →
Теги: Ножи

Илья Б. 25 октября 2019

Одним из самых интересных ножей компании WE Knife, да и вообще, в ножевой индустрии, является Double Helix. Эта модель удивительна как своими внешними данными, так и новаторскими конструкционными решениями.

Читать далее →
Теги: Ножи

Евгений С. 18 октября 2019

В начале этого года мы кратко рассмотрели различные системы открывания складных ножей, которых набралось почти с десяток. И у каждого такого механизма есть свои верные приверженцы, ведь среди любителей складных ножей нет единого мнения о том, какое приспособления для раскрытия клинка обеспечивает самый удобный и быстрый способ раскрытия ножа. Всё-таки здесь имеет место исключительно дело вкуса — каждый такой способ имеет свои плюсы и минусы (не считая уж совсем устаревших, типа ногтевой выемки), но сегодня мы бы хотели заострить внимание на одном из самых разнообразных в своём исполнении приспособлении для раскрытия клинка — на шпеньке.

Читать далее →
Теги: Ножи

Илья Б. 18 октября 2019

Эрнест Эмерсон является одним из пионеров в области тактических ножей. Его проекты используются специальными подразделениями во всем мире.  В дополнение к проектам для таких брендов, как Zero Tolerance и Kershaw, качественные ножи производит его собственная компания — Emerson Knives Inc.

Читать далее →
Теги: Ножи

Евгений С. 16 октября 2019


Дорогие друзья, этой осенью с 24 до 27 октября наш магазин будет участвовать в ежегодной всероссийской выставке «Охота и Рыболовство 2019», где мы представим вашему вниманию самые интересные модели ножей от лучших мировых брендов. А также: покажем презентацию новой точилки «BLITZ» от Техностудии ПРОФИЛЬ (Tsprof), последние модели ножей от кузнеца И.Ю. Пампухи (впервые в австрийской стали N690), подборку самых лучших и популярных моделей арбалетов и луков для охоты и развлечения, а также многое другое! Выставка будет проходить в конгрессно-выставочном центре «ЭКСПОФОРУМ» в павильоне G, который находится по адресу: Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1. Наш стенд будет под номером 59

Читать далее →
Теги: Forest-Home

Евгений С. 12 октября 2019

Mr. Blade — относительно молодая ножевая компания, которая за довольно короткий срок сумела завоевать мировую известность и признание. Компания производит широкий ассортимент складных ножей и ножей с фиксированным клинком. Ножи Mr. Blade могут использоваться для туризма, путешествий или работ по дереву. Но всех их объединяет один момент — тактическая направленность. По словам самих создателей, они ставили перед собой цель создания уникальных тактических ножей, которые сочетают в себе немецкую педантичность, русское мастерство, итальянский дизайн и китайское трудолюбие. Достаточно ознакомить с их довольно обширным модельным рядом, чтобы убедиться, что эти слова не далеки от истины. Но несмотря на преимущественно тактическую направленность, Mr. Blade могут заинтересовать и любителей более "мирных" повседневных ножей. Например, предоставляем вашему вниманию — джентльменский нож Mr.Blade Astris.

Читать далее →
Теги: Ножи

Илья Б. 11 октября 2019

За относительно короткое время ножи Bark River стали невероятно популярны на международном рынке. Что является причиной такого успеха? Разберем в этой статье.

Читать далее →
Теги: Ножи

Евгений С. 4 октября 2019

Для того, чтобы режущая кромка вашего ножа всегда оставалась острой, а сам нож служил долго, не теряя своей надёжности, нужно придерживаться определённых правил, которые и мы и постараемся разобрать в этой небольшой статье. Кончено, никто не обязывает следовать им на все 100%, но всегда полезно будет помнить о них.

Читать далее →
Теги: Ножи

Илья Б. 4 октября 2019

Рукоять — чрезвычайно важный элемент конструкции ножа, это точка непосредственного контакта между вами и клинком. Существует множество видов рукоятей, но все-таки, основная масса делится на три категории: металлические рукояти, синтетические, а также из естественных материалов. Разберем достоинства и недостатки каждой группы.

Читать далее →
Теги: Ножи