Ножи Hattori
Японские ножи Hattori
Ичиро Хаттори (род. в 1939г.) - известный производитель ножей из города Секи, префектура Гифу, Япония. Секи является самым известным из нескольких городов Японии своей историей столовых приборов и ремесленников, насчитывающей около 800 лет. Он родился в семье производителей ножей и начал свое ремесло в возрасте 18 лет на фабрике своего отца «Масахиро», основанной в 1932 году, и до сих пор является одним из крупнейших японских производителей кулинарных ножей. В 1971 году Ичиро Хаттори начал свой собственный бизнес Hattori Hamono KK (Hattori Cutlery Co., Ltd.), чтобы воплотить в жизнь свой интерес ножам.
Квалифицированное мастерство Ичиро Хаттори уважают не только в Японии, но и многие производители ножей по всему миру. Хаттори хорошо известен своей преданностью к совершенству, готовностью к бесчисленным сессиям проб и ошибок. Каждый нож, который он делает, подвергается жесточайшему контролю, а его девиз «Без компромиссов» принес ему звание «Лучший в мире мастер ножей», а также «Награду за превосходное мастерство» от Seki City Cutlery Association. В 2010 году он также получил награды «Современный мастер-мастер» и «Выдающийся техник по изготовлению ножей» от Министерства здравоохранения Японии.
Купить ножи Hattori Вы можете в нашем интернет-магазине или же в розничном магазине.
Также вы можете оформить быстрый заказ по телефону:
8-812-748-24-18, 8-812-642-72-26 (Звонок по Санкт-Петербургу)
8-800-775-64-18 (Бесплатный звонок по России).
Железный век начался в IX—VII веках до нашей эры и продолжался до I века нашей эры. Затем в Китае осваивают примитивное производство чугуна — сплава железа с углеродом. В Европе и России производство чугуна начинается лишь в 14-м и 16-м веках соответственно. А производство более-менее качественной высокоуглеродистой стали стало возможно только в последние 200 лет.
Небольшие складные ножи в последнее время становятся всё более популярными. Их всё чаще покупают как отличные варианты для ношения на каждый день. Популярность эта оправдана — люди в большинстве своём поняли, для чего им нужен EDC-нож, а какой-нибудь Cold Steel Voyager Vaquero XL, как не крути, не попадает под определение идеального ножа на каждый день.
В лиге небольших ножей есть свои признанные фавориты. Их немало, но мы рассмотрим два из них. В формате противостояния, разумеется. Итак, встречайте, Ontario Rat-2 vs CIVIVI Elementum.
Каждый год, в преддверии майских праздников, многие планируют выезд за город, шашлыки, прогулки по лесу и другие сезонные активности. Как следствие, повышается спрос на недорогие и практичные ножи. Типичный диалог между продавцом и покупателем в эти дни может выглядеть так:
-Добрый день, мне бы недорогой нож, с собой чтобы взять, мясо порезать.
-Пожалуйста, Opinel.
Многие люди покупающие этот легендарный французский нож, даже не догадываются о его истории, на протяжении которой, конструкция практически не изменилась. На нашем канале, кстати, есть ролик про историю компании Opinel.
Есть ли альтернативы этому сверхпопулярному и практичному складному ножу? На самом деле есть, в чем мы сейчас убедимся используя формат ножевого противостояния.
На дворе весна, а у нас новое противостояние ножей! На этот раз я решил вывести на ринг бюджетный сегмент — все-таки самый востребованный, как ни крути. Первый участник — это всем известный Tenacious в черном G10, второй...нет, не Ontario Rat 1, это было бы слишком очевидно.
Противником Spyderco выступит Kershaw/Emerson CQC-10K — детище KAI Group и Emerson Knives.
Подобно уходу за ножом путем его заточки, также необходимо поддерживать в порядке свои ножны с помощью некоторых основных профилактических мер. Как кожаные, так и синтетические ножны могут иметь изношенный вид, что сказывается на общей красоте; что еще более важно, это влияет на работу ножен. Ниже мы перечислили несколько советов, как держать ножны в отличной форме.
В этой статье горячая битва двух отличных ножей. Несмотря на кажущиеся отличия, у этих моделей есть общие черты. Это в первую очередь материалы клинка и рукояти. Как всегда, будем оценивать основные элементы ножа: клинок (куда будут входить материалы, форма, размеры), рукоять (материалы, эргономика, клипсы) и замок. А также общие ощущения и различные индивидуальные фишки. И, конечно, стоимость. Начнем!
В 2020 году, по всем известным причинам, крупные выставки ножей были отменены. И многим производителям пришлось переносить презентации новых моделей в интернет. Точно также поступили и Kershaw. Как всегда, компания представила довольно много новых моделей и мы расскажем о них в этой статье.
Ножи с клинком Hawkbill имеют определенное очарование, в значительной степени из-за зловещего внутреннего изгиба кромки. Несмотря на довольно агрессивную (но при этом харизматичную) внешность, клинок подобной формы может оказаться весьма полезен, поэтому неудивительно, что популярность ножей с Hawkbill растет.
Однако информации об истории ножей подобной формы не так много, но мы постараемся охватить все, что известно, а также разобрать все плюсы и минусы.
