Набор кухонных ножей Boker Core Professional Set 2.0
Набор кухонных ножей Boker Core Professional Set 2.0 — это воплощение немецкого качества и мастерства, сочетающее почти 150-летний опыт легендарной мануфактуры Boker из Золингена с современными требованиями профессиональной кулинарии. Этот премиальный комплект включает четыре специализированных ножа — нож шеф-повара для универсальных задач, малый поварской нож для точной работы, нож для чистки овощей и хлебный нож с серрейторной заточкой, а также мусат для правки и практичную подставку Boker Gusto. Такая комплектация позволяет решать абсолютно любые кулинарные задачи — от деликатной нарезки овощей до работы с мясом и выпечкой.
Клинки всех ножей выполнены из высококачественной немецкой стали X50CrMoV15 — эталонного материала для премиальных кухонных инструментов, содержащего тщательно сбалансированное количество хрома, молибдена и ванадия. Каждый клинок выкован вручную мастерами Золингена и прошел специальную многоступенчатую термообработку, обеспечивающую исключительную твердость и долговечность. Сталь X50CrMoV15 славится оптимальным балансом между остротой, коррозионной стойкостью и простотой в уходе, что делает её выбором профессиональных поваров по всему миру. Клинки отшлифованы вручную до матового сатинового финиша, подчеркивающего благородство материала и обеспечивающего превосходные режущие свойства.
Рукояти изготовлены из прочного синтетического полимера черного цвета, который отличается высокой износостойкостью, гигиеничностью и влагостойкостью. Эргономичная форма гарантирует комфортный хват при любом типе работы и предотвращает усталость руки даже при длительном использовании. Синтетический материал абсолютно безопасен для профессиональных кухонь, легко моется и не впитывает запахи, сохраняя свои свойства годами интенсивной эксплуатации.
Комплектация набора:
- Нож шеф-повара
- Малый поварской нож
- Нож для чистки овощей
- Хлебный нож
- Мусат для заточки
- Подставка Boker Gusto
Набор Boker Core Professional Set 2.0 — это инвестиция в качество, надежность и удовольствие от готовки. Золингенское мастерство, проверенная немецкая сталь и продуманная эргономика делают этот комплект идеальным выбором как для домашней кухни, так и для профессионального использования. Заказать оригинальный набор Boker Core Professional Set 2.0 с клинками из стали X50CrMoV15 и эргономичными полимерными рукоятями можно прямо сейчас в Forest-Home.