Набор ножей Opinel Les Essentiels №102 сталь Carbon XC90, рукоять бук
Категории: Opinel
Выгодный комплект:
Набор ножей Opinel Les Essentiels №102
Набор состоит из двух ножей предназначенных для работы на кухне, в частности для чистки и нарезки овощей.
Клинок изготовлен из углеродистой стали Carbon Steel. Эта сталь подвержена коррозии, но зато она обладает отличной прочностью и износостойкостью. Твердость в Роквеллах составляет 57-60 единиц. Чтобы на клинке не появлялись вкрапления ржавчины, после работы его следует протирать насухо, а также смазывать маслом.
Материал рукояти — древесина. Дерево является одним из самых традиционных и распространенных материалов для рукоятей ножей. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий практически любую художественную форму рукояти.
Характеристики:
- Общая длина: 194 мм
- Длина клинка: 100 мм
- Толщина обуха: 1.5 мм
- Материал клинка: Carbon Steel
- Материал рукояти: Дерево
- Производитель: Opinel, Франция
- Вес: 26 г
Тип ножа | С фиксированным клинком |
Страна | Франция |
Бренд | Opinel |
Вид ножа | Разделочный |
Назначение | Кухонный |
Тип клинка | Drop-Point |
Материал клинка | Carbon Steel |
Твердость стали (HRC) | 57 — 60 |
Тип обработки клинка | Satin |
Длина клинка | 100 мм |
Толщина обуха | 1.5 мм |
Материал рукояти | Дерево |
Общая длина | 194 мм |
Вес | 26 г |
Цвет | Brown |
Класс ножей Opinel | Kitchen knife (Кухонные) |
Написать отзыв