Кухонный нож для разделки Victorinox 5.1803.18
Категории: Victorinox
Разделочный нож Victorinox 5.1803.18
Нож предназначен для разделки мяса и птицы, но не подойдет для рубки и для реза замороженных продуктов.
Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку. Сразу после использования они должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства.
Характеристики:
- Длина ножа: 306 мм
- Длина клинка: 180 мм
- Ширина клинка: 30 мм
- Материал клинка: X50CrMoV15
- Материал рукояти: Полипропилен
| Тип ножа | С фиксированным клинком |
| Страна | Швейцария |
| Бренд | Victorinox |
| Вид ножа | Разделочный |
| Назначение | Кухонный |
| Тип клинка | Clip-Point |
| Материал клинка | X50CRMOV15 |
| Твердость стали (HRC) | 55 — 56 |
| Длина клинка | 180 мм |
| Толщина обуха | 2 мм |
| Материал рукояти | Полипропилен |
| Общая длина | 306 мм |
| Вес | 67 г |
| Цвет | Black |
| Тип кухонного ножа | Разделочный |
Написать отзыв