Кухонный нож Boker Black Spickmesser
Boker Black Spickmesser миниатюрный и удобный нож, который идеально подходит для работы с фруктами и овощами. Имеет довольно тонкий, короткий клинок, который позволяет выполнять различные мелкие работы при готовке. Рукоять ножа удобной формы, прекрасно лежит в руке.
Клинок изготовлен из полированного дамаска. Это сталь, полученная методом кузнечной ковки из пакета, состоящего из металла разного сорта. Благодаря наличию этих слоев, нож из дамасской стали имеет на поверхности характерный рисунок. Главное достоинство дамаска — сочетание твердости и гибкости, которая получается как раз из-за «смешивания» разносортного металла.
Материал рукояти — Pakka Wood. Дерево является одним из самых традиционных и распространенных материалов для рукоятей ножей. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий принимает любую художественную форму рукояти.