Кухонный нож Boker Core Carving Knife
Boker Core Carving Knife — этот нож идеально подходит для нарезки ветчины, мыса или рыбы. Тонкий рез позволит нарезать мясо на маленькие аккуратные кусочки.
Клинок изготовлен из стали X50CrMoV15. Это высокоуглеродистая, коррозионно-устойчивая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости. Часто используется при производстве ножей Victorinox.
Материал рукояти — древесина ореха. Дерево является одним из самых традиционных и распространенных материалов для рукоятей ножей. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий принимает любую художественную форму рукояти.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Германия
Производство
Германия
Бренд
Boker
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Материал клинка
1. 4116 Krupp (X50CrMoV15)
Тип обработки клинка
Polished
Длина клинка
207 мм
Толщина обуха
2.3 мм
Материал рукояти
Дерево
Общая длина
328 мм
Вес
114 г
Цвет
Brown
Тип кухонного ножа
Для нарезки
,
Разделочный
Отзывы
0Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!
Оставить отзыв