Нож кухонный Boker Cottage-Craft Carving Knife сталь C75, рукоять слива
Видео
Категории: Boker
Кухонный нож Boker Cottage-Craft Carving Knife
Cottage-Craft Carving Knife — удобный и универсальный разделочный нож для мяса.
Клинок изготовлен из углеродистой стали C75. Эта сталь подвержена коррозии, но зато она обладает отличной прочностью и износостойкостью. Твердость в Роквеллах составляет 57-60 единиц. Чтобы на клинке не появлялись вкрапления ржавчины, после работы его следует протирать насухо, а также смазывать маслом.
Нож обладает удобной рукоятью из натуральной древесины, которая приятна на ощупь и имеет красивую текстуру. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий практически любую художественную форму рукояти.
Характеристики:
- Общая длина: 352 мм
- Длина клинка: 220 мм
- Толщина обуха: 2,3 мм
- Марка стали: С75
- Материал рукояти: Сливовое дерево
- Производитель: Boker, Германия
- Вес: 120 гр
| Тип ножа | С фиксированным клинком |
| Страна | Германия |
| Бренд | Boker |
| Вид ножа | Разделочный |
| Назначение | Кухонный |
| Тип клинка | Drop-Point |
| Материал клинка | Carbon Steel |
| Твердость стали (HRC) | 57 — 60 |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Длина клинка | 220 мм |
| Толщина обуха | 3.2 мм |
| Материал рукояти | Дерево |
| Общая длина | 352 мм |
| Вес | 120 г |
Написать отзыв