Нож кухонный Boker Tenera Chef's Large сталь С75, рукоять Ice Beech (белый бук)
Категории: Boker Manufaktur Solingen
Выгодный комплект:
Другие модификации Boker Tenera Chef's
Кухонный нож Boker Tenera Chef's Large
Tenera Chef's Large — большой шефский кухонный нож. Подойдёт для большинства стандартных задач на кухне — от разделки до нарезки.
Клинок изготовлен из углеродистой стали C75. Эта сталь подвержена коррозии, но зато она обладает отличной прочностью и износостойкостью. Твердость в Роквеллах составляет 57-60 единиц. Чтобы на клинке не появлялись вкрапления ржавчины, после работы его следует протирать насухо, а также смазывать маслом.
Нож обладает удобной рукоятью из натуральной древесины, которая приятна на ощупь и имеет красивую текстуру. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий практически любую художественную форму рукояти.
Характеристики:
- Общая длина: 329 мм
- Длина клинка: 205 мм
- Толщина обуха: 1.9 мм
- Материал клинка: Carbon Steel
- Материал рукояти: Дерево
- Производитель: Boker, Германия
- Вес: 87 г
| Тип ножа | С фиксированным клинком |
| Страна | Германия |
| Бренд | Boker |
| Вид ножа | Разделочный |
| Назначение | Кухонный |
| Тип клинка | Drop-Point |
| Материал клинка | Carbon Steel |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Длина клинка | 205 мм |
| Толщина обуха | 1.9 мм |
| Материал рукояти | Дерево |
| Общая длина | 329 мм |
| Вес | 87 г |
| Тип кухонного ножа | Нож шеф-повара |
Написать отзыв