Кухонный нож Kershaw Luna Santoku High carbon stainless steel
Выгодный комплект:
Кухонный нож Kershaw Luna Santoku
Нож Kershaw Luna Santoku в азиатском стиле отлично подходит для любой работы, для которой вы обычно выбираете поварской шеф-нож. Тем не менее, более короткая длина и конструкция клинка сантоку делают его более маневренным. Он идеально подходит для обычной нарезки, нарезки кубиками, рубки мяса и многого другого.
Клинок изготовлен из углеродистой стали Carbon steel. Сталь относительная мягкая, что позволяет легко править и точить клинок даже в полевых условиях. Углеродистая сталь ржавеет и со временем покрывается оксидной, серой или коричневой плёнкой, правда оксидная плёнка в отличие от ржавчины не оказывает никакого негативного влияния на клинок.
Характеристики:
- Длина ножа: 305 мм
- Длина клинка: 178 мм
- Длина рукояти: 127 мм
- Материал клинка: Carbon steel
- Производитель: Kershaw
Тип ножа | С фиксированным клинком |
Страна | США |
Бренд | Kershaw |
Вид ножа | Разделочный |
Назначение | Кухонный |
Тип клинка | Santoku |
Материал клинка | Carbon Steel |
Твердость стали (HRC) | 56 — 57 |
Длина клинка | 178 мм |
Материал рукояти | ABS-пластик |
Общая длина | 305 мм |
Цвет | Black Grey |
Написать отзыв