Нож кухонный Kizlyar Supreme Alexander Pro Medium сталь AUS-8, рукоять G10
Категории: Kizlyar Supreme, Ножи кухонные
Выгодный комплект:
Кухонный нож Kizlyar Supreme Alexander M PRO
Кухонный нож Alexander M PRO создан по стандартам профессиональной кухни в тесном сотрудничестве с шефами крупных ресторанов. В данной версии используется хорошая японская нержавеющая сталь AUS-8. Рукоять выполнена из стеклотекстолита и не только превосходно лежит в руке, но и смотрится очень симпатично. Имеет красивую подарочную упаковку.
Клинок выполнен из AUS-8 — коррозионностойкой, хромистой стали японского производства. Эта сталь изначально разрабатывалась как ножевая и пользуется большой популярностью при изготовлении клинков серийных моделей складных и кухонных ножей. AUS-8 традиционно закаливается до 56-58 HRC, что говорит о её мягкости с одной стороны и неподверженности сколам с другой. Сталь содержит до четверти процента ванадия, что позволяет повысить износостойкость.
Рукоять выполнена из стеклотекстолита G10 — это композитный материал на основе стеклоткани и эпоксидной смолы. Он является очень прочным, влагонепроницаемым и ударостойким. Прекрасно поддается обработке и окрашиванию.
Характеристики:
- Общая длина: 285 мм
- Длина клинка: 160 мм
- Толщина обуха: 1.5 мм
- Материал клинка: AUS-8
- Материал рукояти: G10
- Производитель: Kizlyar Supreme, Россия
- Вес: 144 г
| Тип ножа | С фиксированным клинком |
| Страна | Россия |
| Бренд | Kizlyar Supreme |
| Вид ножа | Разделочный |
| Назначение | Кухонный |
| Тип клинка | Drop-Point |
| Материал клинка | AUS-8 |
| Твердость стали (HRC) | 56 — 58 |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Длина клинка | 160 мм |
| Толщина обуха | 1.5 мм |
| Материал рукояти | G10 |
| Общая длина | 285 мм |
| Вес | 144 г |
| Цвет | Red |
| Тип кухонного ножа | Универсальный |
Написать отзыв