Кухонный нож сантоку Boker Core 165мм сталь X50CrMoV15, рукоять ABS-пластик
Категории: Boker
Кухонный нож сантоку Boker Core 165 мм
Boker представили удивительную коллекцию кухонных ножей Core. Все модели отличаются великолепным дизайном и изготовлены из высококачественных материалов. Коллекция состоит из различных кухонных ножей — от сантоку до разделочных. Boker Core это удобные, легкие ножи с которыми приятно работать.
Клинок изготовлен из стали X50CrMoV15. Это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Накладки на рукоять выполнены из прочного полимера. Полимер применяют в широком классе самых разнообразных моделей ножей, предназначенных как для профессионального, так и для бытового использования. Данный материал очень прочен, легок и гигиеничен. Одна из главных его особенностей — поверхность такой рукоятей обычно довольно шероховатая, что обеспечивает хорошее сцепление рукой.
Характеристики:
- Общая длина: 290 мм
- Длина клинка: 163 мм
- Толщина обуха: 2.7 мм
- Материал клинка: 1. 4116 Krupp (X50CrMoV15)
- Материал рукояти: ABS-пластик
- Производитель: Boker, Германия
- Вес: 152 г
| Тип ножа | С фиксированным клинком |
| Страна | Германия |
| Бренд | Boker |
| Вид ножа | Разделочный |
| Назначение | Кухонный |
| Тип клинка | Santoku |
| Материал клинка | 1. 4116 Krupp (X50CrMoV15) |
| Твердость стали (HRC) | 55 — 57 |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Длина клинка | 163 мм |
| Толщина обуха | 2.7 мм |
| Материал рукояти | ABS-пластик |
| Общая длина | 290 мм |
| Вес | 152 г |
| Цвет | Black |
| Тип кухонного ножа | Универсальный |
Написать отзыв