Серрейтор
Кондитерский нож Victorinox 5.2933.26
Кондитерский нож от компании Victorinox прекрасно справляется с нарезкой любых кондитерских и хлебобулочных изделий. Серрейторное лезвие ножа сохраняет структуру тортов и пирожных, с легкостью проникая в них, при без вредя для внешнего вида изделия. Оснащён удобной рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Швейцария
Бренд
Victorinox
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Blunt tip
Серрейтор
Да
Твердость стали (HRC)
56 — 57
Тип обработки клинка
Satin
Длина клинка
260 мм
Толщина обуха
1.8 мм
Материал рукояти
Полипропилен
Общая длина
382 мм
Вес
181 г
Цвет
Black
Отзывы
0Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!
Оставить отзыв