Кухонный нож Xin Cutlery Chef сталь Forged 440С San Mai, рук...еще

Бренд: Xin Cutlery
Арт.XC139
Оригинальный товар
Модель имеет сертификат подтверждающий
качество и соответствие фактических свойств
требованиям государственных стандартов
Не является оружием
Изделие разрешено к ношению и использованию
на территории Российской Федерации
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Китай
Производство
Китай
Бренд
Xin Cutlery
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Материал клинка
Ламинат
Твердость стали (HRC)
58 — 60
Тип обработки клинка
Травление
Код: УТ000031819 Код скопирован
Розничный магазин:  Нет в наличии
Интернет магазин:  Нет в наличии
Нет в наличии
21 320
Уведомить о поступлении
Сообщить о поступлении
Подписка на уведомление оформлена!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные контакты
Электронная почта
Номер телефона
Актуальность
* - обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Кухонный нож Xin Cutlery Chef

Xin Cutlery Chef — это идеальный кухонный шеф-нож, с которым работа на кухне превратится в приятный творческий процесс, а не рутинную работу. Клинок ножа оснащён довольно толстым обухом и выполнен из трёхслойного ламината San Mai с красивым косым рисунком. Поверхность клинка имеет травление серого цвета. Нож отлично справится с нарезкой, шинковкой и разделкой чего угодно, от мяса до овощей.

Рукоять выполнена из стабилизированной древесины клёна, имеет красивую и удобную для руки форму. 

Нож прекрасно сбалансирован, рука с ним практически не устаёт. 

Клинок выполнен из стального трёхслойного ламината San Mai с 440C в центре и сталью 410 на обкладках. 440c - это американская нержавеющая сталь 400 серии. Она имеет самое высокое содержание углерода из всех сталей этой серии и самую высокую твёрдость закалки — до 60HRc. Благодаря высокому содержанию углерода эта сталь также отличается высокой износостойкостью, но в то же время сопротивляемость коррозии несколько ниже, чем у аналогов. Хороший вариант, если вам нужен недорогой, но прочный клинок.

Нержавеющая сталь марки 410. Ввиду своей податливости и гибкости эта сталь редко используется в изготовлении клинков, а чаще используется для отделки рукоятей. Сплав, легированный хромом и кремнием, превосходно сопротивляется воздействию влаги, морской воды, слабых кислот и щелочей. Пониженное содержание углерода в нем, с одной стороны, уменьшает степень мягкости, а с другой, обеспечивает большую степень сопротивляемости влаги. Кроме того, этот вид металла обладает жаропрочностью, износостойкостью и невосприимчивостью к резким изменениям температуры.

Рукоять выполнена из стабилизированной древесины клёна. Дерево является одним из самых традиционных и распространенных материалов для рукоятей ножей. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она без особых усилий может принять практически любую художественную форму. Традиционно используется на охотничьих ножах.

Характеристики

Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Китай
Производство
Китай
Бренд
Xin Cutlery
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Материал клинка
Ламинат
Твердость стали (HRC)
58 — 60
Тип обработки клинка
Травление
Длина клинка
205 мм
Толщина обуха
4.5 мм
Материал рукояти
Дерево
Общая длина
320 мм
Вес
183 г
Цвет
Brown

Отзывы

0
0.0
Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!