Нож Сантоку Tojiro Western Knife 170мм сталь VG-10 рук. дерево (F-311)

Артикул: F-311
Розничный магазин: В наличии
Интернет магазин: В наличии
4 080 Р
Получение информации о методах доставки
Описание

Нож Сантоку Tojiro Western универсальный кухонный нож общего применения предназначен для нарезки и шинковки различных продуктов и полуфабрикатов Серию Tojiro Western можно охарактеризовать как модели профессионального уровня качества в бюджетном исполнении. На этих моделях инженеры Тоджиро оставили саму суть поварского ножа как инструмента: великолепно режущий трехслойный клинок с удобной рукоятью на двух стальных заклепках. Результат – великолепный по качеству инструмент профессионального уровня за доступную цену.

Центральный слой клинков выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии.

Рукоять изготовлена из пластмассы с древесным наполнителем и обладает хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью.

Характеристики:

  • Длина ножа: 290 мм
  • Длина клинка: 173 мм
  • Длина рукояти: 117 мм
  • Ширина клинка: 43 мм
  • Толщина обуха: 2,5 мм
  • Материал клинка: VG-10
  • Материал рукояти: Дерево, пластмасса
  • Страна-производитель: Япония
  • Производство: Tojiro
  • Вес: 125 гр
Характеристики
Тип С фиксированным клинком
Страна Япония
Производитель Tojiro
Вид Разделочный
Назначение Кухонный
Тип клинка Santoku
Материал клинка VG-10
Твердость стали (HRC) 61 — 63
Длина клинка 173 мм
Общая длина 290 мм
Вес 125 г
Толщина обуха 2.5 мм
Материал рукояти Дерево
ВКонтакте
Закрыть
Закрыть

Этот товар есть в наличии в нашем розничном магазине по адресу:
Санкт-Петербург, Апраксин переулок 12
Ежедневно с 10.00 до 20.00

А тут можно виртуально побродить по нашему магазину.