Разделочный нож Victorinox 5.1803.18
Нож предназначен для разделки мяса и птицы, но не подойдет для рубки и для реза замороженных продуктов.
Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку. Сразу после использования они должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Швейцария
Бренд
Victorinox
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Clip-point
Твердость стали (HRC)
55 — 56
Длина клинка
180 мм
Толщина обуха
2 мм
Материал рукояти
Полипропилен
Общая длина
306 мм
Вес
67 г
Цвет
Black
Тип кухонного ножа
Разделочный
Отзывы
0Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!
Оставить отзыв