Нож сантоку от итальянского бренда Due Cigni — это классика японского минимализма, адаптированная под европейские стандарты. Название «сантоку» переводится как «три добродетели» и отсылает к его универсальности: нож идеально справляется с нарезкой, шинковкой и рубкой. Благодаря сбалансированной геометрии и широкому клинку он особенно удобен для работы с овощами, мясом и рыбой — как на домашней кухне, так и в условиях профессионального ресторана. Модель сертифицирована по стандарту NSF, что подтверждает её пригодность для коммерческого использования.
Фиксированный нож TVI EDC создан как надёжный спутник на каждый день — компактный, выносливый и отлично подходящий для туризма, активного отдыха и городского ношения. Его универсальность основана на продуманной геометрии и прочной конструкции full tang, которая обеспечивает максимальную устойчивость к нагрузкам и длительный срок службы.