В последние годы, как в среде обычных пользователей, так и в среде коллекционеров, большой популярностью пользуются пчаки. Это достаточно универсальные ножи, со своими достоинствами и недостатками, но, вне всякого сомнения, очень самобытные.
История этого ножа насчитывает не одну сотню лет. Пчак — традиционный нож народов средней Азии. В некоторых странах он считается одним из необходимых подарков мужчине. Например у уйгуров существуют традиции повседневного ношения этого ножа, как одного из атрибутов мужественности.
Сегодня известно огромное количество вариаций пчаков — они отличаются материалами клинков, рукоятей, а также видами заточки. Несмотря на это, основные черты пчака остаются неизменными. Это, прежде всего, узнаваемая форма клинка. Клинок широкий и это подчеркивается тонкой рукоятью, которая смещена вверх так, что верхняя ее сторона продолжает линию обуха. Как правило, клинок по всей длине имеет одинаковую ширину. В некоторых случаях имеет место небольшое сужение от рукояти к кончику.
Рукоять изготавливается из дерева или кости и может быть украшена разнообразными орнаментами. В комплекте к пчаку часто входят ножны, которые традиционно изготавливаются из кожи или плотной материи.
Все, кто пользуются пчаками, отмечают их высокое удобство и режущие свойства. Нож максимально хорошо сбалансирован и отлично лежит в руке, а оригинальная форма клинка позволяет с легкостью разрезать самые разнообразные продукты. Учитывая эти положительные качества, у пчака очень большая и разномастная группа поклонников. Одни используют эти ножи на охоте, рыбалке и в походах, поскольку пчаки универсальны, неприхотливы и позволяют в любых условиях разделать тушу или свежевыловленную рыбу. Другая группа любителей этой модели считает, что это лучший кухонный нож. И в этом случае также нельзя не согласиться — для некоторых пчак может с легкостью заменить шеф-нож.
Основными преимуществами пчаков можно назвать следующие:
- Универсальность
- Красивый и часто уникальный внешний вид
- Прочность и долговечность
Недостатки также имеются и в их числе:
- Необходимость специального ухода, так как пчаки плохо переносят воду
- Сложность заточки
Пчаки имеют большую популярность не только в России и странах средней Азии, но и за рубежом. Эти ножи пропитаны особой энергетикой и духом востока. Лучшие экземпляры могут стоить до нескольких тысяч долларов, но это не останавливает коллекционеров и популярность пчака растет с каждым годом.
Смотрите модели пчаков в нашем каталоге!
0 комментариев