Сегодня туристический нож можно выбирать часами. Сталь такая, рукоять такая, клипса, замок, покрытие, вес, геометрия клинка — список характеристик получается длиннее, чем список вещей в рюкзаке. А советский турист часто обходился складным ножом, который современному ножеману показался бы довольно простым и даже примитивным. Но в этом и была его главная сила.
Советские ножи для туризма, охоты, рыбалки и грибов делали не ради красивых характеристик. Их проектировали под конкретную работу. Причём очень часто старались запихнуть в одну рукоять сразу несколько полезных инструментов: нож, открывалку, шило, штопор, вилку и даже ложку.
Получался своеобразный советский мультитул — только без слова EDC на упаковке.
И некоторые из этих конструкций действительно были очень хорошо придуманы.
«Белка» — просто нож, который всегда пригодится
Начать стоит с «Белки». Это один из самых узнаваемых советских складных ножей, который выпускался для Московского общества охотников и рыболовов. У характерной модели на накладках рукояти изображалась белка, поэтому название моментально запоминалось. Известны варианты, выпускавшиеся в 1970–1980-е годы и позже.
Конструкция максимально простая: небольшой клинок, складная рукоять, никаких попыток превратить нож в швейцарский армейский комбайн. И именно поэтому «Белка» была хороша в качестве обычного карманного ножа. Её можно было взять на рыбалку, в лес, на дачу или просто положить в карман перед поездкой за город.
Такие ножи ценились не за рекордную стойкость режущей кромки. Их ценили за то, что они были дешёвыми, компактными и понятными. Если клинок затупился — его точили. Если появились царапины — никто не устраивал трагедию. Нож был рабочей вещью.
И это, пожалуй, первое важное отличие советского подхода: хороший туристический нож не обязан выглядеть дорого. Он обязан быть под рукой тогда, когда понадобился.
Туристический СТИЗ — нож, вилка, ложка и ещё несколько мелочей
А вот здесь советская инженерная мысль начинает выкручиваться интереснее.
СТИЗ выпускал настоящий походный многопредметник, в котором объединялись нож, вилка, ложка, консервный нож и штопор. По сохранившимся экземплярам и коллекционным материалам известны варианты, выпускавшиеся примерно в 1960–1970-е годы.
На современный взгляд конструкция выглядит немного безумно. Зачем вообще делать складной нож, в который пытаются засунуть столовые приборы?
А теперь представьте походный рюкзак того времени. Палатка, спальник, котелок, продукты, одежда, посуда, топливо и прочие необходимые вещи. Каждый отдельный предмет занимает место и весит пусть немного, но всё-таки весит. Если вместо нескольких отдельных вещей можно взять один компактный складной набор, идея уже не кажется странной.
Причём это не какой-то бесполезный сувенир. У сохранившихся экземпляров действительно видны следы использования: клинки перетачивали, открывалки работали, вилками пользовались. То есть люди действительно брали эти вещи в поездки.
И вот здесь советский туристический нож показывает свою главную идею: не делать каждый инструмент идеальным, а объединить в одном предмете всё необходимое для конкретной ситуации.
«Охотник» — когда нож становится настоящим набором инструментов
Советские охотничьи складни были ещё интереснее. У некоторых моделей кроме основного клинка имелись открывалки, шило, отвёртка, штопор и другие инструменты. А характерной особенностью некоторых охотничьих конструкций были экстракторы для охотничьих гильз.
Получался довольно увесистый складной инструмент, который сегодня легко приняли бы за какой-нибудь старый мультитул. Только предназначение у него было совершенно конкретным: охота и выезд на природу.
Причём это хорошо показывает разницу между советским и современным подходом. Сегодня производитель старается сделать инструмент максимально универсальным, но при этом компактным и технологичным. Советскому ножу можно было позволить быть толще и тяжелее, зато в нём находилось всё, что могло понадобиться человеку в конкретной ситуации.
Нужно открыть консерву — пожалуйста. Что-то подцепить — есть шило. Открыть бутылку — есть открывалка. Нужен штопор — он тоже здесь. А основной клинок остаётся ножом.
Получается очень простая логика: одна вещь занимает место одного ножа, но работает как несколько инструментов.
Рыбацкий нож — всё необходимое для человека у воды
Для рыбаков делали отдельные многопредметники. И это уже совсем другой подход: инструменты подбирались не просто «для природы», а под конкретное занятие.
В советских коллекциях встречаются рыбацкие складни с крючкоизвлекателями, шилами, открывалками и другими дополнительными элементами. Известны и довольно компактные четырёхпредметные модели, которые продавались вместе с отдельными чехлами.
И здесь особенно хорошо видно, почему такие ножи были востребованы. Рыбаку не нужен огромный клинок. Ему гораздо полезнее небольшой нож плюс несколько инструментов, которые помогают непосредственно со снастями.
Запуталась леска — пригодится тонкий инструмент. Крючок засел глубоко — пригодится крючкоизвлекатель. Нужно перерезать леску — обычный клинок. Надо открыть бутылку или банку — опять же есть чем.
Сегодня для этого купили бы мультитул и отдельный нож. Советский рыбак мог решить проблему одним складником.
А потом появляется «грибной»
С грибными ножами ситуация интереснее: единого легендарного «советского грибного ножа» не существовало. Были разные модели, в том числе складные, которые коллекционеры называют грибными.
И это как раз хороший пример того, насколько практично подходили к ножам в СССР. Если человек постоянно ходит за грибами, ему не нужен универсальный нож на все случаи жизни. Нужен небольшой инструмент, который удобно взять с собой в лес и использовать именно там.
Нож должен занимать мало места, нормально резать и не требовать к себе особого отношения. Всё остальное — вторично.
Почему эти ножи сегодня кажутся такими странными?
Потому что мы привыкли оценивать нож немного иначе.
Современный нож часто выбирают по стали и механике. Насколько хорошо держит заточку, какой замок, насколько удобно открывается одной рукой, сколько весит, какая рукоять, насколько хорошо обработаны детали.
Советский турист смотрел на вещь гораздо проще: что я смогу сделать этим ножом?
И отсюда появляются довольно толстые рукояти, дополнительные инструменты, открывалки, штопоры и прочие детали, которые современному ножеману могут показаться лишними.
Но в походе они вовсе не лишние.
Если нож помогает открыть банку, бутылку, перерезать верёвку, подправить снасть и при этом ещё нормально режет — значит, он выполняет свою работу.
И всё-таки советские ножи не были идеальными
Романтизировать их тоже не стоит.
У многих моделей была довольно простая сталь, некоторые клинки быстро тупились, дополнительные инструменты могли быть неудобными, а многопредметные ножи получались тяжёлыми. Не всегда хорошо работала и механика. В некоторых моделях запас прочности явно был важнее удобства.
Но советскому туристу и не обещали премиальный EDC.
Это был инструмент, который можно было использовать, заточить, испачкать, поцарапать и снова убрать в карман.
И, пожалуй, именно поэтому старые ножи так хорошо пережили своё время.
Почему мы до сих пор их помним
Они не пытались впечатлить владельца. Они просто закрывали его бытовые задачи и занимали при этом минимум места.
Нож должен был не выглядеть круто, а пригодиться.
И, пожалуй, именно этому у старых советских складней до сих пор есть чему поучиться.
А теперь рассказывайте: какой советский нож был у вас или у вашего отца? «Белка», «Турист», охотничий многопредметник, рыбацкий или вообще какой-то безымянный складник из хозяйственного магазина? Особенно интересно будет по фотографиям восстановить модели, которые сегодня уже почти никто не помнит.
А современные ножи можно найти в нашем интернет-магазине forest-home.ru
0 комментариев