Так, ножи для разделки рыбы мы однажды разобрали, теперь можно поговорить о чём-то более серьёзном. Сегодня мы посмотрим на ножи для настоящего шеф повара и посмотрим, что ими можно сделать (а чего нельзя).
![](https://forest-home.ru/wa-data/public/blog/img/banner-titul.jpg)
Сербский шеф нож
достаточно тонкий рез | многофункциональность | сравнительно небольшой вес | внушительный вид
![](https://forest-home.ru/wa-data/public/blog/img/serbskiy-shef-1.jpg)
Сербский шеф нож выглядит по-настоящему брутально и внушительно, один его вид покажет, кто хозяин или хозяйка на этой кухне. Это удачно сочетание японского шеф ножа Цай-Дао с так называемой "тяпкой" для разделки мяса. Серб выполняет весь свой функционал, он нарезает, шинкует. Ещё этим ножом можно пользоваться как лопаткой при поджарке гриля, что позволит не выпускать этот брутальный клинок из рук.
Victorinox шеф
лёгкий | надёжный | стильный дизайн | надёжный
![](https://forest-home.ru/wa-data/public/blog/img/shef-vitrinoks.jpg)
Швейцарский шеф нож, как и его военные коллеги-мультитулы, произведён с высокой точностью и вниманием к деталям Благодаря нержавеющей стали и пластиковой рукояти этот нож не боится ничего и готов встретиться с чем угодно. Помимо всего прочего, этот шеф обладает достаточно внушительным обухом, что делает его ещё более прочным.
Ко всему прочему, у Викторинокс есть и другие ножи для кухни, которые могут прийти на помощь шефу.
Roysha шеф
слайсерный клинок | стильный дизайн | устойчивость к коррозии
![](https://forest-home.ru/wa-data/public/blog/img/shef-roysha.jpg)
Главная особенность этого ножа - слайсерный клинок, который также является и изюминкой его дизайна. К такому клинку продукты не прилипают при резке. Кроме того нож выполнен из гипоаллергенных материалов, что делает его максимально безопасным в умелых руках. Также у этого шефа есть коллега - нож для разделки с очень тонким клинком.
Roysha шеф
ручная работа | необычный дизайн
![](https://forest-home.ru/wa-data/public/blog/img/shef-gyuto.jpg)
У этого шеф ножа есть один нюанс. Он обладает очень интересным дизайном, будто из какого-то странного фильма ужасов, но именно за счёт этого дизайн данный нож лучше использовать как аксессуар. Уверены, он будет отлично смотреться в вашей коллекции.
Kato шеф
тактический нож | итальянское качество | универсальность | прочность
![](https://forest-home.ru/wa-data/public/blog/img/shef-gyuto-1.jpg)
Extrema Ratio Kato 15 - настоящий тактический шеф. Им можно орудовать не только на кухне дома, но и взять его где угодно, тем более, что в комплекте идут удобные ножны.
0 комментариев