Кухонный нож обвалочный Tramontina Century 6"
Tramontina Century Нож обвалочный 6" обладает упругим, но не жестким лезвием. Этот нож — нечто среднее между филейным и классическим ножом для мяса. Он просто отлично справляется со своей главной задачей— отделение мяса от кости. Обвалка и жиловка — это его стихия.
Клинок выполнен из нержавеющей стали с криообработкой Sandvik 12C27 — очень популярной в Европе нержавеющей стали, которую используют в изготовлении ножей многие именитые компании. Рукоять выполнена из приятного на ощупь гладкого поликарбоната. Такой материал обеспечивает удобный и надёжный хват и удобство в работе.
Особенности:
- Лезвие из нержавеющей стали высочайшего качества закалки глубоким охлаждением обеспечивает отличную износостойкость при истирании.
- Полипропиленовая ручка с антибактериальной защитой, препятствующей образованию неприятного запаха и пятен, вызванных бактериями, плесневым грибком и налетом.
- Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), международно признанной организации, занимающейся консультациями, проверками и обучением, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Долго сохраняет блеск.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип кухонного ножа
Для нарезки
Бренд
Tramontina
Клинок
Материал клинка
EN 1.4110 stainless steel
Твердость стали (HRC)
56 — 58
Тип клинка
Drop-point
Длина клинка
153 мм
Толщина обуха
2 мм
Рукоять и ношение
Материал рукояти
Поликарбонат
Цвет
Black
Габариты
Общая длина
273 мм
Вес
131 г
Происхождение и позиционирование
Страна
Бразилия
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы
0Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!
Оставить отзыв
