Нож для чистки овощей Boker Meisterklinge Office Knife
Нож для чистки овощей Boker Meisterklinge Office Knife — это компактный, манёвренный и точный инструмент из премиальной серии Meisterklinge Damast от немецкого бренда Böker, основанного в Золингене. Этот нож идеально подходит для тонкой и аккуратной работы: чистки картофеля, яблок, моркови, удаления глазков и семян, филигранной нарезки мелких фруктов и овощей. Благодаря малому размеру, лёгкому весу и отличной управляемости, нож становится естественным продолжением руки и позволяет работать максимально точно.
Клинок изготовлен из ламинатного сплава: в основе — японская сталь VG-10, которая отлично зарекомендовала себя в премиальном сегменте кухонных ножей. Она обладает высокой твёрдостью, долго держит заточку и устойчива к коррозии. Однако, как и любая твёрдая сталь, требует аккуратного обращения, особенно при резке твёрдых продуктов. Наружная часть выполнена из дамаска, что придаёт клинку прочность, гибкость и характерный рисунок, подчеркивающий ручную работу. Форма клинка узкая с почти прямой режущей кромкой и лёгким подъёмом к острию — отлично подходит для точных и мелких работ.
Рукоять изготовлена из копчёного дуба, заготовленного в регионе Бергишес-Ланд. Этот материал приятен на ощупь, хорошо ложится в руку, устойчив к влаге и со временем приобретает благородную патину. Округлая форма рукояти обеспечивает комфортный и надёжный хват, позволяя точно контролировать каждое движение. Несмотря на компактный размер ножа, он лежит в руке уверенно. В торце рукояти установлено металлическое навершие с логотипом Boker, подчёркивающее премиальное происхождение ножа и внимание к деталям.
Кухонный нож Boker Meisterklinge Office Knife — это надёжный помощник для повседневной работы на кухне, где важны точность, лёгкость и комфорт. Он отлично дополняет основной кухонный набор и станет незаменимым инструментом в ежедневной готовке. Заказать этот нож можно в магазине Forest-Home — и убедиться, как настоящая острота и немецкое качество делают кулинарию ещё приятнее.