Другие модификации Boker Tenera Chef's
Кухонный нож Boker Tenera Chef's Large
Tenera Chef's Large — большой шефский кухонный нож. Подойдёт для большинства стандартных задач на кухне — от разделки до нарезки.
Клинок изготовлен из углеродистой стали C75. Эта сталь подвержена коррозии, но зато она обладает отличной прочностью и износостойкостью. Твердость в Роквеллах составляет 57-60 единиц. Чтобы на клинке не появлялись вкрапления ржавчины, после работы его следует протирать насухо, а также смазывать маслом.
Нож обладает удобной рукоятью из натуральной древесины, которая приятна на ощупь и имеет красивую текстуру. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий практически любую художественную форму рукояти.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Германия
Бренд
Boker
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Материал клинка
Carbon Steel
Тип обработки клинка
Satin
Длина клинка
205 мм
Толщина обуха
1.9 мм
Материал рукояти
Дерево
Общая длина
329 мм
Вес
87 г
Тип кухонного ножа
Нож шеф-повара
Отзывы
0Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!
Оставить отзыв