Кухонный нож Victorinox 7.7203
Кухонные ножи от Victorinox прочные и очень удобны в руке. Как и всемирно известные швейцарские армейские ножи, серия для кухни также создавалась с большим вниманием к деталям. Заклепки придают ножу классический вид. Рукоять длинная, поэтому нож подходит и людям с большими руками. Модель имеет идеальный баланс.
Клинок изготовлен из стали X50CrMoV15. Это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Рукоять модели выполнена из термопластика — живучего материала, который хорошо противостоит ударам и открытому огню. К его минусам можно отнести слабую переносимость холодов — при температуре ниже 17 градусов ударная прочность может снизиться, однако, если говорить об остальных характеристиках данного материала, он сполна оправдывает свою стоимость.