Кухонный нож Victorinox для разделки 19 см
Данный нож от компании Victorinox стал одной из самых популярных моделей на рынке кухонных ножей благодаря своей универсальности. Оснащённый широким лезвием, этот нож будет уместным как для профессиональных поваров, так и для домохозяек. Он прекрасно и равносильно справится как с нарезкой, так и с разделкой. Нож удобен в использовании и лёгок при чистке. Данная модель отличается рукояткой из натуральной древесины палисандра.
Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Швейцария
Бренд
Victorinox
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Твердость стали (HRC)
54 — 56
Тип обработки клинка
Satin
Длина клинка
190 мм
Толщина обуха
1.8 мм
Материал рукояти
Дерево
Общая длина
310 мм
Вес
100 г
Отзывы
0Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!
Оставить отзыв