Кухонный нож для разделки Victorinox 5.2004.15 зеленый
Категории: Victorinox
Разделочный нож Victorinox 5.2004.15
Victorinox для разделки — отличный кухонный нож с оптимальной длиной лезвия. Предназначен для разделки мяса, рыбы, птицы. Лезвие ножа изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Рукоять из ударопрочного пластика, с матовой, приятной на ощупь поверхностью.
Клинок изготовлен из стали X50CrMoV15. Это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Рукоять изготовлена из полипропилена — термопластичного полимера, получаемого полимеризацией пропилена. В отличие от полиэтилена, полипропилен менее плотный (плотность 0,90 г/см3, что является одним из наименьших значений для всех пластмасс), более твёрдый (стоек к истиранию), более термостойкий (начинает размягчаться при + 140 °C, температура плавления — +175 °C), почти не подвергается коррозионному растрескиванию.
Характеристики:
- Длина ножа: 282 мм
- Длина клинка: 150 мм
- Материал клинка: X50CrMoV15
- Материал рукояти: Полипропилен
- Вес: 82 гр
- Производитель: Victorinox, Швейцария
Тип ножа | С фиксированным клинком |
Страна | Швейцария |
Бренд | Victorinox |
Вид ножа | Разделочный |
Назначение | Кухонный |
Тип клинка | Drop-Point |
Материал клинка | X50CRMOV15 |
Твердость стали (HRC) | 55 — 56 |
Длина клинка | 150 мм |
Толщина обуха | 2 мм |
Материал рукояти | Полипропилен |
Общая длина | 282 мм |
Вес | 82 г |
Цвет | Green |
Тип кухонного ножа | Разделочный |
Написать отзыв