Кухонный нож Benchmade Paring Knife для чистки овощей и точной нарезки
Benchmade Paring Knife — кухонный нож с фиксированным клинком для очистки овощей и фруктов, удаления сердцевины, подрезания продуктов и других задач, требующих точного контроля режущей кромки. Модель подходит для домашней кухни, приготовления блюд на открытом воздухе и работы с небольшими ингредиентами. Узкий клинок с выраженным остриём позволяет выполнять аккуратные надрезы, а рукоять из Maple Valley Richlite с чёрными элементами G10 сочетает современный композит с оформлением в тёплых древесных оттенках.
Кратко об этом ноже
- Benchmade Paring Knife — кухонный нож для чистки овощей, фруктов и точной подготовки продуктов.
- Клинок из порошковой нержавеющей стали CPM-154 с профилем reverse tanto / Clip-Point.
- Обработка stonewash / Tumble/Polish и фирменная заточка SelectEdge.
- Рукоять из Maple Valley Richlite с элементами чёрного G10, отверстие под темляк.
Клинок изготовлен из порошковой нержавеющей стали CPM-154, сочетающей коррозионную стойкость, износостойкость и способность сохранять тонкую режущую кромку. Геометрия reverse tanto / Clip-Point формирует выраженное остриё для точного подрезания, удаления мелких дефектов плодов и работы с небольшими ингредиентами. Фирменная заточка SelectEdge рассчитана на аккуратный контролируемый рез. Обработка stonewash / Tumble/Polish создаёт неоднородную металлическую поверхность с приглушённым блеском, на которой менее заметны мелкие следы эксплуатации.
Рукоять оснащена накладками из Maple Valley Richlite с больстером из чёрного G10. Richlite представляет собой плотный композит на основе бумаги и полимерной смолы, устойчивый к влаге и повседневным кухонным нагрузкам. Со временем материал может приобретать естественную патину, изменяя первоначальный оттенок поверхности. Накладки закреплены на цельном хвостовике, а форма рукояти обеспечивает контроль положения клинка при работе с продуктами. В тыльной части предусмотрено отверстие для крепления темляка.
Комплектация
- Кухонный нож Benchmade Paring Knife.
- Защитные ножны из чёрного PIM.
Комплектные ножны закрывают режущую кромку при хранении и транспортировке, позволяя брать нож с собой для приготовления еды вне дома.
Купить оригинальный Benchmade Paring Knife с клинком из стали CPM-154 и комбинированной рукоятью из Maple Valley Richlite и G10 можно в интернет-магазине Forest-Home. Модель подойдёт для повседневной подготовки овощей и фруктов, точной нарезки и кухонных задач, в которых важны контроль острия и аккуратность реза.