Нож кухонный Boker Black Carving Knife сталь Damascus, рукоять Pakka Wood
Категории: Boker Manufaktur Solingen
Выгодный комплект:
Кухонный нож Boker Black Carving Knife
Boker Core Carving Knife — этот нож идеально подходит для нарезки ветчины, мыса или рыбы. Тонкий рез позволит нарезать мясо на маленькие аккуратные кусочки. С клинком из дамасской стали и бритвенным резом эта задача станет ещё проще.
Клинок изготовлен из полированного дамаска. Это сталь, полученная методом кузнечной ковки из пакета, состоящего из металла разного сорта. Благодаря наличию этих слоев, нож из дамасской стали имеет на поверхности характерный рисунок. Главное достоинство дамаска — сочетание твердости и гибкости, которая получается как раз из-за «смешивания» разносортного металла.
Материал рукояти — Pakka Wood. Дерево является одним из самых традиционных и распространенных материалов для рукоятей ножей. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий принимает любую художественную форму рукояти.
Характеристики:
- Общая длина: 354 мм
- Длина клинка: 229 мм
- Толщина обуха: 2.6 мм
- Материал клинка: Дамаск
- Материал рукояти: Дерево
- Производитель: Boker, Германия
- Вес: 136 г
Тип ножа | С фиксированным клинком |
Страна | Германия |
Производство | Германия |
Бренд | Boker |
Вид ножа | Разделочный |
Назначение | Кухонный |
Тип клинка | Drop-Point |
Материал клинка | Дамаск |
Тип обработки клинка | Polished |
Длина клинка | 229 мм |
Толщина обуха | 2.6 мм |
Материал рукояти | Дерево |
Общая длина | 354 мм |
Вес | 136 г |
Тип кухонного ножа | Для нарезки , Разделочный |
Написать отзыв