Кухонный нож CIVIVI Cibus
Кухонный нож CIVIVI Cibus – это классический шеф-нож, созданный для повседневной работы на кухне. Универсальная форма клинка позволяет легко справляться с нарезкой, шинковкой, рубкой и другими кухонными задачами. Именно такие ножи являются основным инструментом шеф-поваров, так как подходят для обработки мяса, рыбы, овощей, зелени и других продуктов. Cibus сочетает в себе эргономику, прочность и долговечность, что делает его отличным выбором как для профессиональных поваров, так и для кулинаров любителей.
Клинок выполнен в классической форме drop-point с высокими спусками, что обеспечивает превосходные режущие свойства и контроль. Для изготовления используется нержавеющая сталь Sandvik 14C28N – это популярный материал для кухонных ножей, так как он обладает высокой устойчивостью к коррозии, хорошо держит заточку и легко правится. Сатиновая обработка придаёт поверхности клинка эстетичный матовый блеск.
Конструкция ножа цельнометаллическая, что повышает его прочность и баланс. Рукоять оснащена объёмными накладками из G10 – это композитный материал на основе стекловолокна, который отличается высокой износостойкостью, устойчивостью к влаге и температурным перепадам. Рельефная поверхность накладок обеспечивает надёжный хват, предотвращая скольжение даже при работе мокрыми руками.
Если вы ищете универсальный кухонный нож, который станет незаменимым помощником на вашей кухне, то CIVIVI Cibus – это отличный выбор. Купить этот нож можно в Forest-Home!