Кухонный нож Cold Steel 20VCBZ Chef's Knife 10
Категории: Кухонные ножи, Cold Steel
Выгодный комплект:
Кухонный нож Cold Steel 20VCBZ Chef's Knife 10"
Нож шеф-повара от именитой компании Cold Steel. Это универсальный нож, его форма позволяет удобно нарезать овощи, мясо, шинковать зелень и прочие продукты.
Клинок выполнен из 1. 4116 Krupp нержавеющей стали. Это высококачественная нержавеющая сталь, сделанная в Германии на предприятиях Thyssen Krupp. Эту сталь используют в отраслях с повышенными гигиеническими требованиями (для изготовления медицинского оборудования и оборудования для фармацевтической промышленности, в пищевой и перерабатывающей отраслях), таким образом, эта сталь – отличный выбор материала для изготовления кухонных ножей.
Рукоять выполнена из кратона — этот материал аналог резины, но превосходит ее по показателям термо и износостойкости. Несколько «липковатая» поверхность обеспечивает уверенный хват.
Характеристики:
- Длина ножа: 387 мм
- Длина клинка: 250 мм
- Длина рукояти: 133 мм
- Ширина клинка: 26 мм
- Толщина обуха: 2,8 мм
- Материал клинка: 1.4116 Krupp
- Материал рукояти: Кратон
- Производство: Cold Steel, USA
- Вес: 207 гр
| Тип ножа | С фиксированным клинком |
| Страна | США |
| Бренд | Cold Steel |
| Вид ножа | Разделочный |
| Назначение | Кухонный |
| Тип клинка | Drop-Point |
| Материал клинка | 1. 4116 Krupp |
| Твердость стали (HRC) | 55 — 57 |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Длина клинка | 250 мм |
| Толщина обуха | 2.8 мм |
| Материал рукояти | Kraton |
| Общая длина | 387 мм |
| Вес | 207 г |
| Цвет | Black |
Написать отзыв