Нож кухонный Kizlyar Supreme Alexander Small сталь AUS-8 S Satin, рукоять G10

Кухонный нож Kizlyar Supreme Alexander Small

Alexander — красивый кухонный нож от Kizlyar Supreme 2018 года. Имеет красивую подарочную упаковку. Рукоять выполнена из стеклотекстолита красно-черного цвета не только превосходно лежит в руке, но и смотрится очень симпатично. Клинок выполнен из стали AUS-8.

Клинок выполнен из стали AUS-8. Это высоколегированный сплав, продукт японской металлургии от компании Aichi Steel Works. AUS-8 оптимально сочетает в себе высокие гибкость и твёрдость, закаливается до 59HRC и при этом имеет высокую устойчивость к коррозии. Эта сталь изначально разрабатывалась для производства ножей, она имеет высокие прочность и устойчивость к деформации. AUS-8 легко точить, она хорошо поддаётся полировке, долго держит режущую кромку. Благодаря своему составу эта сталь отлично подходит для создания медицинских инструментов, кухонных ножей и посуды. К недостаткам этой стали можно отнести качество термообработки, которое варьируется в зависимости от производителя. Также при длительном воздействии влаги на поверхности могут появиться следы точеной коррозии.

Рукоять выполнена из стеклотекстолита G10 — это композитный материал на основе стеклоткани и эпоксидной смолы. В процессе производства стекловолокно вымачивается в смолах, после чего подвергается сжатию. В результате получается материал, отлично показывающий себя при работе в неблагоприятных условиях. G10 прочен и ударостоек, отлично переносит влагу и хорошо поддаётся окраске. Внешне очень похож на микарту, но превосходит её в прочности и огнестойкости.

Характеристики:

• Общая длина: 208 мм
• Длина клинка: 105 мм
• Толщина обуха: 1.4 мм
• Материал клинка: AUS-8
• Материал рукояти: G10
• Производитель: Kizlyar Supreme, Россия
• Страна производства: Россия
• Вес: 88 г