Складной нож Nagao Higonokami
Откройте для себя неповторимый складной традиционный нож от Higonokami — настоящее воплощение японских ножевых традиций. Вдохновленный традициями самурайской эпохи Мэйдзи, этот нож воплощает в себе столетия знаний. Higonokami — это не просто нож, это символ уникального сочетания традиционного мастерства и современных технологий.
Клинок, выполненный из трехслойного стального ламината San-Mai, предлагает уникальное сочетание прочности и эстетики. Сатиновая обработка придает ему неповторимый вид. Сердцевина клинка из высококачественной стали Aogami обеспечивает превосходную резкость и долговечность, в то время как обкладки из нержавеющей стали 420J2 добавляют коррозионную устойчивость. Механизм фиксации friction folder, напоминающий опасную бритву, гарантирует надежное удержание лезвия в раскрытом состоянии. Эта особенность делает нож Higonokami идеальным спутником как для повседневного использования.
Рукоятка из латуни не только добавляет внешней элегантности, но и обеспечивает удобство и надежность в использовании. Латунь, отличающаяся хорошей обрабатываемостью и удовлетворительной коррозионной устойчивостью, придает ножу уникальный внешний вид и удобство использования.
В клинке используется трёхслойный стальной ламинат San-Mai с сталью Aogami по центру и 420J2 на обкладках. Aogami - это материал, относящийся к традиционным японским легированным сталям. В ее состав добавлены некоторые элементы, такие как хром, вольфрам, а иногда — ванадий и молибден. Эти вещества добавляют стали вязкости, коррозионной устойчивости и ударопрочности, очень незначительно снижая режущие свойства. За ножами из такой стали гораздо проще ухаживать.
420J2 - это простая низкоуглеродистая нержавеющая сталь, усовершенствованная японскими металлургами мягкая нержавеющая сталь 420. Она достаточно прочная и устойчива к коррозии, имеющая, тем не менее, низкую износостойкость и способность сохранять заточку, что делает её не самым лучшим выбором в качестве стали для изготовления ножей. В основном используется в ножах для рыбаков, ножах для подводного плавания. Аналог российской стали 40Х13.
Рукоять ножа выполнена из латуни. Латунь хорошо поддаётся обработке давлением. Механические свойства сравнительно высокие, коррозионная устойчивость удовлетворительная. Если сравнивать латунь с бронзой, то их прочность, устойчивость к коррозии и антифрикционные свойства меньше. Они не очень устойчивы на воздухе, в соленой морской воде, углекислых растворах и растворах многих органических кислот.
Характеристики:
- Общая длина: 210 мм
- Длина клинка: 100 мм
- Толщина обуха: 3 мм
- Материал клинка: Aogami laminated
- Материал рукояти: Латунь
- Производитель: Higonokami, Япония
- Страна производства: Япония
- Вес: 78 г
Характеристики
Отзывы
3Фото покупателей
Прикладывая рядом какой-нибудь современный китайский нож, явственно можно ощутить, какой путь развития культуры производства прошла ножевая промышленность)
По поводу ржавчины: в целом то что я и ожидал, но в описании стоит сделать больший уклон на заботу о коррозии. Нож очень легко ржавеет (если резать влажные продукты (один раз было, другого ножа под рукой не оказалось) ржавеет практически на глазах). Поэтому его нужно регулярно проверять, чистить и защищать от неё.
Латунная рукоять в этом плане себя чувствует гораздо лучше, однако за ней тоже надо присматривать.
Если знать что берешь заранее, что бы потом не удивляться - прекрасный и милый в простоте своего устройства нож