Складной нож SRM Rubik 7228 Large
SRM Rubik Large — станет отличным edc спутником. Нож имеет прекрасный массивный клинок, которым можно выполнять практические любые, даже грубые, работы. Рукоять ножа оснащена удобной клипсой Ambi clip с глубокой посадкой.
Материал клинка 10Cr15CoMoV — это китайская коррозионностойкая сталь, по свойствам схожая с VG-10. В зависимости от термической обработки эта сталь может иметь твёрдость от 58 до 64 hrc. Эта сталь имеет достаточно высокую износостойкость и хорошо держит режущую кромку благодаря ванадию в составе.
За счёт высокого содержания хрома и молибдена 10Cr15CoMoV имеет высокую устойчивость к коррозии и является идеальным кандидатом для изготовления кухонных ножей.
Сталь 10Cr15CoMoV имеет среднюю по сложности заточку.
Рукоять выполнена из микарты — это высоко декоративный конструкционный композитный материал, представляющий собой слоистый пластик на основе ткани или бумаги и полимерного связующего вещества (синтетической смолы). Макарта прочная, нескользкая, не впитывает запахи и комфортная для руки. Кроме того, материал красив, долговечен, хорошо переносит значительные перепады температуры, не вступает в реакцию со многими химическими веществами и имеет широкую цветовую гамму. Эти качества делают его более востребованным в ножевой индустрии, чем обычный пластик или дерево.
Характеристики:
- Общая длина: 207 мм
- Длина клинка: 87 мм
- Толщина обуха: 3.1 мм
- Материал клинка: 10Cr15CoMoV
- Материал рукояти: Микарта
- Производитель: SRM, Китай
- Страна производства: Китай
- Вес: 112 г
Нож хороший, своих денег однозначно стоит. Качественные материалы и очень приятная механика. Нож выглядит одновременно стильно и слегка агрессивно.
Я брал нож для базовых, повседневных задачек — колбаску порезать, упаковку из доставки вскрыть или подковырнуть что-то. С этими задачами он справляется отлично.
Если в поиске бюджетного, качественного ножа на каждый день — идеальный выбор.
Кстати, я ничего не чистил от смазки и не разбирал. Как купил, так и использую.
А получаем мы следующее:
- полноразмерный резучий клинок из VG-10 (на сайте производителя заявлена 10Cr15CoMoV, но это практически та же самая сталь)
- прекрасная механика, не бенч, но почти (стоит учитывать, что нож новый, как шайбы притрутся - будет еще лучше)
- очень тактильно приятная микарта на рукояти.
Теперь чуть подробнее - клинок по первому впечатлению - в очень неплохой термичке и обработке. К заводской заточке - практически не придраться, ровные подводы, сведение моего экземпляра - от 0.3 у дульки до 0.5 на изгибе и 0.7 на кончике. Кончик, к слову, не деликатный ни разу, вполне можно что-то и поковырять - нож выдержит. Одинакково успешно справился с нарезкой как свежего горячего, только из хлебопечки, хлеба, помидоров, так и казылыка (конская сырокопчёная колбаса, твердости примерно каменной). Разделка тушки форели тоже не доставила проблем, следов на кромке не осталось, газету на весу после этого - вполне режет. Центр тяжести ножа - на краю подпальцевой выемки.
По рукояти - микарта не черная, скорее темно-серая, на ярком свете чуть зеленит. Тактильно не скользкая и очень приятная, нож в моей руке сидит как влитой. Как с запахами и материалами - время покажет (есть негативный опыт разделки PF Havrog копчёной рыбины, и танцы с бубном по приведению китайской микарты в первозданный вид и избавлению от запаха)
Теперь к минусам, их условно четыре (три из них - чисто вкусовщина)
1. Мой экземпляр был с горизонтальным люфтом - осевой недокручен и посажен на фиксатор (ядрёный очень, и производитель его не жалел) - докрутил, люфт исчез, механика не изменилась, так же летает.
2. Мне лично не хватает насечек на спейсере или спинке рукояти, нож бы это не испортило, а эргономику удержания (и без того отличную) улучшило бы.
3. Непонятно, зачем производитель сменил удобнейшую шайбу (как в меньшей модели) на шпенёк. Хотя к шпеньку не придраться - один-в-один бенчевский, удобный.
4. Как водится у SRM, нож буквально сочился отовсюду заводской консервационной смазкой, пришлось частично разбирать и протирать.
Вердикт - за сегодняшнюю цену - брать вообще не думая, интересный нож из хороших материалов и с прекрасной механикой.