Туристический нож T-Knife Canadian Kitchen Knife
Полевой кухонный нож Canadian Kitchen Knife от компании T-Knife - верный спутник путешественников и любителей активного отдыха. Созданный для тех, кто ценит надежность и функциональность, этот нож объединяет в себе лучшие характеристики походного инструмента и утонченность кухонного аксессуара.
Идеальный выбор для работы с продуктами в условиях открытой природы, Canadian Kitchen Knife демонстрирует уникальную способность адаптироваться к разнообразным задачам. Благодаря применению клинка формы drop-point из высококачественной японской стали VG-10 с сатиновой обработкой, этот нож обеспечивает исключительно четкий и гладкий рез, сохраняя при этом устойчивость режущей кромки даже в самых сложных полевых условиях. Линзовидные спуски (конвекс) являются ключевым элементом, благодаря которому нож легко справляется с различными продуктами, обеспечивая аккуратный и чистый срез без лишних усилий. Цельнометаллическая конструкция с типом монтажа рукояти фултанг гарантирует высокую прочность и долговечность, делая этот нож незаменимым помощником в любом приключении.
Накладки на рукояти, выполненные из стеклотекстолита G10, обеспечивают надежный захват и удобство в использовании, даже в самых экстремальных условиях.
Каждый нож комплектуется ножнами из кайдекса, оснащенными люверсами, что делает его переноску и хранение максимально удобными и безопасными.
Canadian Kitchen Knife от T-Knife – это не просто нож, это инструмент, который станет вашим верным спутником во всех путешествиях и походах, облегчая приготовление пищи и делая каждый отдых на природе незабываемым. Оцените непревзойденное сочетание качества, надежности и многофункциональности, которое предлагает этот уникальный полевой кухонный нож.
Клинок ножа выполнен из стали VG-10. Это коррозионностойкая сталь, разработанная японской компанией «Takefu Special Steel» специально для изготовления ножей. Takefu Special Steel — это небольшая компания из городка Такефу, основанная в 1954 году. В этом регионе мастера кузнечного дела более 700 лет ковали сталь для сельскохозяйственных орудий, бытовых ножей и мечей местных самураев. Несмотря на то, что штат предприятия составляет всего 54 человека, «Takefu» существенно увеличила ассортимент своей продукции за последнее время.
V Gold 10 (сокращенно VG-10) стала причиной всемирной популярности этой компании. Эта сталь имеет крайне высокие показатели износостойкости за счёт легирования кобальтом, закаляется до 60-62 HRC, но при этой твёрдости может приобретать значительную хрупкость, поэтому стоит избегать тяжёлых работ по грубым материалам. Однако при закалке 58 HRC эта сталь начинает выдерживать довольно высокие нагрузки.
VG-10 хорошо поддаётся заточке, но стоит быть осторожным с использованием алмазных и эльборовых брусков, так как они могут привести к выкрашиванию режущей кромки.
Эта сталь хорошо поддаётся шлифовке и термообработке, также она хорошо держит режущую кромку и при должном уходе прослужит вам долго. Также стоит обратить внимание на то, что VG-10 имеет довольно среднюю устойчивость к коррозии и в влажном климате или частом контакте с жидкостями она требует тщательного ухода.
Материал рукояти ножа — G10 . G10 – это композитный материал, в основе которого лежат стеклоткань и эпоксидная смола. Стекловолокно вымачивается в эпоксидной смоле, после чего подвергается сжатию. На выходе получается прочный и неприхотливый материал, устойчивый к ударам, влаге и высокой температуре. G10 прекрасно противостоит агрессивной внешней среде, благодаря чему имеет высокую популярность у производителей фиксированных и складных ножей. Такие ножи могут иметь самый широкий спектр применения от EDC, до работы в экстремальных условиях. Ещё одно преимущество это стеклотекстолита – он легко поддаётся окрашиванию в любые цвета. Внешне G10 похож на микарту, но превосходит её в прочности и огнестойкости.