Доска торцевая разделочная Мастерская дяди Гарри АКАЦИЯ 20х30х2,5 см
Категории: Доски разделочные
Торцевая разделочная доска от Мастерской дяди Гарри
Торцевая разделочная доска — это доска, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках. Торцевая поверхность древесины более прочная и долговечная. Твердость торцевой поверхности древесины почти в полтора раза превышает твердость боковой поверхности. При использовании торцевой доски ножи дольше остаются острыми и требуют более редкой заточки. Волокна древесины расположены перпендикулярно поверхности реза, и лезвие ножа как бы раздвигает волокна. При использовании обычной доски нож просто перерезает волокна, что приводит к более быстрому затуплению ножа.
Доска выполнена из акации — твердой, прочной и долговечной древесины, благодаря чему она прослужит вам долгое время.
Размеры: 20 х 30 х 2.5 см
| Бренд | Мастерская Дяди Гарри |
| Габариты | 20 × 30 × 2.5 см |
Написать отзыв