Нож кухонный Tramontina Century 8" рукоять поликарбонат

0.00 1
Бренд: Tramontina
Арт.24011/008
Оригинальный товар
Модель имеет сертификат подтверждающий
качество и соответствие фактических свойств
требованиям государственных стандартов
Не является оружием
Изделие разрешено к ношению и использованию
на территории Российской Федерации
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Бразилия
Бренд
Tramontina
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Материал клинка
EN 1.4110 stainless steel
Твердость стали (HRC)
56 — 58
Длина клинка
205 мм
Толщина обуха
3 мм
Код: УТ000018443 Код скопирован
Розничный магазин:  Нет в наличии
Интернет магазин:  Нет в наличии
Нет в наличии
3 100
Уведомить о поступлении
Сообщить о поступлении
Подписка на уведомление оформлена!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные контакты
Электронная почта
Номер телефона
Актуальность
* - обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Кухонный нож Tramontina Century 8' (шеф нож)

Классический шеф нож стандартного размера. Идеал шеф ножей, т.к. прекрасно ложится в руку и имеет качественный баланс. Сочетание размеров, баланса, материалов не оставит равнодушным ни одного любителя или профессионала на кухне.

Особенности: 

  1. Лезвие из нержавеющей стали высочайшего качества особой закалки глубоким охлаждением обеспечивает ножу отличную износостойкость.
  2. Поликарбонатная ручка, армированная стекловолокном, обладает высокой ударопрочностью.
  3. Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), признанной организации, занимающейся консультациями, проверками и обучением, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.
  4. Можно мыть в посудомоечной машине.
  5. Долго сохраняет блеск.

Клинок выполнен из EN 1.4110 stainless steel. Мартенситная нержавеющая сталь, по большей части соответствует американскому стандарту AISI 440A или азиатскому AUS-6. Эта сталь может быть закалена до приличной твердости HRC 56-58 и в отличии от 440C она более коррозионностойкая. И что очень важно, на Krupp 1.4110 легче получить и поддерживать очень острую бритвенную кромку (чем на более высокоуглеродистой 440C). Обычно используется при изготовлении кухонных ножей.

Рукоять выполнена из поликарбоната. Это твердый бесцветный полимерный пластик, используемый в производстве в виде гранул. Такой материал обеспечивает удобный и надёжный хват и удобство в работе. Зачастую используется в качестве материала для рукоятей кухонных ножей.


Характеристики

Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Бразилия
Бренд
Tramontina
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Материал клинка
EN 1.4110 stainless steel
Твердость стали (HRC)
56 — 58
Длина клинка
205 мм
Толщина обуха
3 мм
Материал рукояти
Поликарбонат
Общая длина
335 мм
Вес
250 г
Цвет
Black
Тип кухонного ножа
Нож шеф-повара

Отзывы

1
0.0
2023.12.14
0
Отзыв
Отличный инструмент.Острый из коробки,в меру тяжелый,в руке лежит отлично.Не скользкий даже мокрый,сборка отличная.Прям кайфую когда режу))