Кухонный нож Due Cigni Meat Slicer cталь X50CrMoV15, рукоять White POM
Категории: Due Cigni Coltellerie
Другие модификации Due Cigni Meat slicer
Кухонный нож Due Cigni Meat slicer knife
Due Cigni Meat slicer knife — это идеальный нож для нарезки тонкими аккуратными кусками. Клинок ножа достаточно длинный, выполнен из коррозионно-стойкой стали, которая идеально подходит для кухни. Рукоять этого ножа выполнена из гигиеничного материала POM, который также устойчив к коррозийному воздействию и не скользит в руке.
Клинок изготовлен из стали X50CRMOV15 — это высокоуглеродистая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Рукоять выполнена из пластика POM. Это материал, аналогичный с ABS-пластиком. Этот пластик безвреден для еды, при должной чистоте производства может использоваться даже в медицине.
Характеристика:
- Общая длина: 318 мм
- Длина клинка: 196 мм
- Толщина обуха: 2.6 мм
- Материал клинка: 1. 4116 Krupp (X50CrMoV15)
- Материал рукояти: POM
- Бренд: Due Cigni, Италия
- Вес: 144 г
| Тип ножа | С фиксированным клинком |
| Страна | Италия |
| Производство | Италия |
| Бренд | Due Cigni |
| Вид ножа | Разделочный |
| Назначение | Кухонный |
| Тип клинка | Drop-point |
| Материал клинка | 1. 4116 Krupp (X50CrMoV15) |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Длина клинка | 196 мм |
| Наибольшая ширина клинка | 33 мм |
| Толщина обуха | 2.6 мм |
| Материал рукояти | POM |
| Общая длина | 318 мм |
| Вес | 144 г |
| Цвет | White |
| Тип кухонного ножа | Для нарезки |
Написать отзыв