Кухонный нож Due Cigni Meat slicer knife
Due Cigni Meat slicer knife — это идеальный нож для нарезки тонкими аккуратными кусками. Клинок ножа достаточно длинный, выполнен из коррозионно-стойкой стали, которая идеально подходит для кухни. Рукоять этого ножа выполнена из гигиеничного материала POM, который также устойчив к коррозийному воздействию и не скользит в руке.
Клинок изготовлен из стали X50CRMOV15 — это высокоуглеродистая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Рукоять выполнена из пластика POM. Это материал, аналогичный с ABS-пластиком. Этот пластик безвреден для еды, при должной чистоте производства может использоваться даже в медицине.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Италия
Производство
Италия
Бренд
Due Cigni
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Материал клинка
1. 4116 Krupp (X50CrMoV15)
Тип обработки клинка
Satin
Длина клинка
197 мм
Наибольшая ширина клинка
33 мм
Толщина обуха
2.6 мм
Материал рукояти
POM
Общая длина
317 мм
Вес
141 г
Цвет
Black
Тип кухонного ножа
Для нарезки
Отзывы
0Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!
Оставить отзыв