ХИТ!
Кухонный нож Victorinox 5.3603.16
Специализированный нож для извлечения яблочной сердцевины от швейцарской компании Victorinox. Оснащён удобно сидящей в руке красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Сталь клинка — X50CRMOV15. Это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости. Часто используется при производстве ножей Victorinox.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Швейцария
Бренд
Victorinox
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
,
Специальный
Твердость стали (HRC)
56 — 57
Общая длина
145 мм
Вес
40 г
Тип кухонного ножа
Для чистки овощей
Маленькая хитрость, до которой дошел путем экспериментов. Сердцевину лучше обрезать снизу вверх.