Охотничий нож АИР Златоуст Полярный-2
Полярный-2 — крупный солидный прочный нож с надежным клинком разделочного типа, имеющим вогнутые линзовидные спуски на три четвертых ширины клинка образующие тонкое прекрасно режущее лезвие. Демонстрирует отличные режущие качества. Весьма серьезный инструмент. На одной из сторон клинка есть гравировка, изображающая созвездие медведиц и полярную звезду.
Материал клинка — сталь 95x18. Это отечественная сталь, которая хорошо противодействует коррозии, а также точится без особого труда. Однако стоит также отметить что она не может держать режущую кромку острой продолжительное время, и нуждается в, пусть и не трудной, но регулярной заточке.
Материал рукояти — карельская береза. Дерево является одним из самых традиционных и распространенных материалов для рукоятей ножей. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она без особых усилий принимает практически любую художественную форму рукояти. Карельская берёза это очень красивая и необычная древесина. Материал по своей прочности не уступает самой дорогой африканской древесине. При этом вся красота натурального дерева остаётся прекрасно видна.