Топорик кухонный Due Cigni Classica 16
Кухонный топорик классический от Due Cigni, он разрабатывался специально для работы по костям и хрящам и способен выдержать максимальные нагрузки. Клинок выполнен из прочной стали X50CrMoV15, имеет огромную прочность и ударную вязкость.
Клинок выполнен из стали X50CrMoV15. Это высокоуглеродистая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости. Часто используется при производстве ножей Victorinox.
Рукоять выполнена из пластика POM. Это материал, аналогичный с ABS-пластиком. Этот пластик безвреден для еды, при должной чистоте производства может использоваться даже в медицине.