ХИТ!
Другие модификации Victorinox для резки
Нож для овощей и фруктов Victorinox 6.7703
Его конструкция сделана так, что бы придавать наименьшее усилие при чистке продуктов. Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется как оптимальное соотношение прочности и твердости.
По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку. Сразу после использования ножи должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Страна
Швейцария
Бренд
Victorinox
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип клинка
Drop-point
Твердость стали (HRC)
55 — 56
Длина клинка
100 мм
Толщина обуха
1 мм
Материал рукояти
Полипропилен
Общая длина
210 мм
Вес
27 г
Цвет
Black
Тип кухонного ножа
Для нарезки
Пользуюсь больше 3 месяцев 2 раза проводил по мусату , держит заточку уверенно. Проваливается в продукты резать
очень удобно и приятно, не устаешь.Стал основным ножом на кухне почти сразу, остальные лежат одиноко в ящике.
Все вышесказанное относится к моей кухне где ножи самодельные или ноу-нейм, рекомендую нож если ситуация схожа с моей и у вас нет фирменных ножей .
Покупкой доволен очень , думаю взять сразу набор с подставкой а старые ножи убрать в ящик или на дачу.