Кухонный нож Due Cigni Meat slicer knife
Due Cigni Meat slicer knife — это идеальный нож для нарезки тонкими аккуратными кусками. Клинок ножа достаточно длинный, выполнен из коррозионно-стойкой стали, которая идеально подходит для кухни. Рукоять этого ножа выполнена из гигиеничного материала POM, который также устойчив к коррозийному воздействию и не скользит в руке.
Клинок изготовлен из стали X50CRMOV15 — это высокоуглеродистая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Рукоять выполнена из пластика POM. Это материал, аналогичный с ABS-пластиком. Этот пластик безвреден для еды, при должной чистоте производства может использоваться даже в медицине.
Характеристики
Тип ножа
С фиксированным клинком
Вид ножа
Разделочный
Назначение
Кухонный
Тип кухонного ножа
Для нарезки
Бренд
Due Cigni
Клинок
Материал клинка
1. 4116 Krupp (X50CrMoV15)
Тип клинка
Drop-point
Тип обработки клинка
Satin
Длина клинка
197 мм
Наибольшая ширина клинка
33 мм
Толщина обуха
2.6 мм
Рукоять и ношение
Материал рукояти
POM
Цвет
Black
Габариты
Общая длина
317 мм
Вес
141 г
Происхождение и позиционирование
Страна
Италия
Производство
Италия
Отзывы
0Пока на этот товар нет отзывов, но вы можете написать его первым!
Оставить отзыв