Boker представили удивительную коллекцию кухонных ножей Core. Все модели отличаются великолепным дизайном и изготовлены из высококачественных материалов. Коллекция состоит из различных кухонных ножей — от сантоку до разделочных. Boker Core это удобные, легкие ножи с которыми приятно работать.
Boker представили удивительную коллекцию кухонных ножей Core. Все модели отличаются великолепным дизайном и изготовлены из высококачественных материалов. Коллекция состоит из различных кухонных ножей — от сантоку до разделочных. Boker Core это удобные, легкие ножи с которыми приятно работать.
Нож Kershaw Luna Santoku в азиатском стиле отлично подходит для любой работы, для которой вы обычно выбираете поварской шеф-нож. Тем не менее, более короткая длина и конструкция клинка сантоку делают его более маневренным. Он идеально подходит для обычной нарезки, нарезки кубиками, рубки мяса и многого другого.
oker Cottage-Craft Santoku — большой нож сантоку для разделки и шинковки. Универсальный помощник для любых задач на кухне! В этом ноже сочетаются японские традиции и немецкие надёжность с точностью.
Boker Core Santoku — большой нож сантоку для разделки и шинковки. Универсальный помощник для любых задач на кухне! В этом ноже сочетаются японские традиции с немецкими надёжностью и точностью.
Xin Cutlery Santoku — это идеальный кухонный нож сантоку, с которым работа на кухне превратится в приятный творческий процесс, а не рутинную работу. Клинок ножа выполнен из ламинированной стали San Mai. Нож отлично справится с нарезкой и шинковкой. Сантоку может работать с любым продуктом: и с картофелем, и с луком, и с чесноком, и с мясом, и с рыбой, и с зеленью и много с чем еще. При работе с сантоку можно использовать разные части клинка — ближе к рукояти — для твёрдых продуктов (например, нарубить пучок мяты с веточками, для лимонада), ближе к кончику клинка — например, измельчить чеснок.
Xin Cutlery Santoku — это идеальный кухонный нож сантоку, с которым работа на кухне превратится в приятный творческий процесс, а не рутинную работу. Клинок ножа выполнен из ламината дамасской стали, в состав которой входит 67 слоёв стали, и VG-10 в режущей кромке. Нож отлично справится с нарезкой и шинковкой. Сантоку может работать с любым продуктом: и с картофелем, и с луком, и с чесноком, и с мясом, и с рыбой, и с зеленью и много с чем еще. При работе с сантоку можно использовать разные части клинка — ближе к рукояти — для твёрдых продуктов (например, нарубить пучок мяты с веточками, для лимонада), ближе к кончику клинка — например, измельчить чеснок.
Нож сантоку от итальянского бренда Due Cigni — это классика японского минимализма, адаптированная под европейские стандарты. Название «сантоку» переводится как «три добродетели» и отсылает к его универсальности: нож идеально справляется с нарезкой, шинковкой и рубкой. Благодаря сбалансированной геометрии и широкому клинку он особенно удобен для работы с овощами, мясом и рыбой — как на домашней кухне, так и в условиях профессионального ресторана. Модель сертифицирована по стандарту NSF, что подтверждает её пригодность для коммерческого использования.
Lizard Knives Добрый — это идеальный универсальный кухонный нож с типом монтажа рукояти фултанг. Прочный и многопрофильный инструмент, с которым готовка на кухне превратится в приятный и простой процесс. Нож выполнен из устойчивых к коррозии материалов, его можно использовать как на кухне, так и в полевых условиях для приготовления еды.
Lizard Knives Добрый — это идеальный универсальный кухонный нож с типом монтажа рукояти фултанг. Прочный и многопрофильный инструмент, с которым готовка на кухне превратится в приятный и простой процесс. Нож выполнен из устойчивых к коррозии материалов, его можно использовать как на кухне, так и в полевых условиях для приготовления еды.
Универсальная точильная станция для японских и европейских ножей, Chef'sChoice (США), CH/1520M - Эта универсальная точильная станция заинтересует владельцев ножей как европейского, так и азиатского типа. В число последних входят и пресловутые японские топорики, с которыми станок справляется так же эффективно, как и с обыкновенными кухонными, разделочными, туристическими или карманными ножами.
Электрическая точилка для японских ножей, Chef'sChoice (США), CH/316 - во всем мире растет число поклонников легендарных азиатских ножей. Эти профессиональные поварские инструменты отличаются от стандартных более острым углом заточки и ее более тонкой линией. Такая особенность обеспечивает легкую и безупречную нарезку продуктов, но лезвие необходимо править немного чаще, при этом деликатно и точно. И хотя этот процесс является очень сложным для большинства видов точильных приборов, данная модель электрического станка для заточки от Chef'sChoice поможет вам.
QSP Kritsuke — это традиционный японский кухонный нож, обладающий уникальной формой и функциональностью. Он сочетает в себе характеристики двух других японских ножей: ножа для резки овощей (Nakiri) и ножа для нарезки рыбы (Yanagiba).
