Другие модификации Z-Cut
Кухонный нож Spyderco Z-Cut
Spyderco Z-Cut имеет серрейторную режущую кромку с двойными зубцами. Это означает, что нож имеет как широкие, так и узкие зубцы. Идеально подходит для нарезки помидоров или хлеба. Поскольку более широкие зубцы изнашиваются не так быстро, как узкие, заостренные зубцы, нож не нужно затачивать так часто. Круглое отверстие в клинке — уникальная особенность, которую сразу же узнает любой энтузиаст Spyderco.
Материал клинка — сталь CTS-BD1, выпускаемая американской металлургической компанией Carpenter Technology Corporation, создается методом вакуумной плавки, который позволяет очищать сплав от негативных технологических примесей и вредоносных для эксплуатационных характеристик газов. Именно поэтому в составе данного сплава практически полностью отсутствуют сера и фосфор (повышение содержания серы и фосфора существенно снижает механические и физико-химические свойства сталей, в частности, пластичность, ударную вязкость, сопротивление истиранию и коррозионную стойкость).