Набор кухонных ножей Victorinox
Кухонный набор Victorinox из трех ножей, часто используемых при работе с овощами. Комплект состоит из инструментов разного размера и применения. Клинки Victorinox изготовлены из прочной стали, которая имеет высокую устойчивость к коррозии.
Клинки ножей выполнены из стали X50CRMOV15. Это высокоуглеродистая, коррозионностойкая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости. Часто используется при производстве ножей Victorinox.
Рукояти ножей выполнены из полипропилена. Полипропилен — термопластичный полимер, получаемый полимеризацией пропилена. В отличие от полиэтилена, полипропилен менее плотный, твёрдый, термостойкий и почти не подвергается коррозионному растрескиванию. Зачастую используется в качестве материала для рукоятей кухонных ножей.
Набор включает в себя:
- Нож с клинком 80 мм
- Нож с клинком 80 мм (серрейторная заточка)
- Нож с лезвием 110мм (серрейторная заточка)