История компании Kankaanpää Blades
- Каталог
- История бренда
Kankaanpää Blades
Канкаанпаа - это имя пожилого мастера по изготовлению ножей.
Заготовки шлифуются на двух больших шлифовальных машинах; один для левой стороны, один для правой. Используемая сталь - из Германии, возрастом 50 и более лет.
Затем Канкаанпаа вручную делает второй скос, немного выпуклый ближе к краю.