Нож грибника Antonini Old Bear
Old Bear — эксклюзивная линия складных ножей от итальянского производителя Antonini. Эта компания на протяжении трех поколений выпускает режущий инструмент в наиболее распространенном промышленном секторе в области Маниаго (Порденоне), историческом центре производства металлообработки со времен Средневековья. Эта модификация ножа сделана специально для грибников. Нож оснащен специальным изогнутым клинком, а также щеткой из конского волоса.
Сталь клинка — 420 это одна из самых популярных сталей, низкого ценового сегмента. Главным ее преимуществом является хорошее противодействие коррозии и относительная простота заточки.
Клинок фиксируется с помощью модифицированного замка «вироблок». Этот замок стал использоваться на европейских ножах с середины 50-х годов прошлого века. Классический замок состоит из поворотной муфты, которая охватывает больстер ножа. В открытом положении клинка муфта поворачивается вдоль своей оси и фиксирует его. Это надежный и безопасный замок, в котором клинок невозможно сложить, когда муфта закрыта. Рукоять выполнена из натуральной древесины.