Нож кухонный Kizlyar Supreme Alexander Pro Medium сталь M390, рукоять C-Tek
Категории: Kizlyar Supreme
Кухонный нож Kizlyar Supreme Alexander M PRO
Кухонный нож Alexander M PRO создан по стандартам профессиональной кухни в тесном сотрудничестве с шефами крупных ресторанов. В данной версии используется хорошая японская нержавеющая сталь AUS-8. Рукоять выполнена из стеклотекстолита и не только превосходно лежит в руке, но и смотрится очень симпатично. Имеет красивую подарочную упаковку.
Клинок выполнен из M390 — это австрийская сталь концерна BOHLER. По шкале Роквелла у нее показатель 60-62 HRC. Обладает великолепной стойкостью режущей кромки. Однако стоит отметить, что обратной стороной этого свойства является не совсем простая заточка.
Рукоять выполнена из ультрасовременного материала C-Tek. Данный материал обладает приятной, шероховатой фактурой, а также имеет узнаваемую внешность в виде узора из сот.
Характеристики:
- Длина ножа: 290 мм
- Длина клинка: 160 мм
- Длина рукояти: 130 мм
- Толщина обуха: 1,7 мм
- Материал клинка: M390
- Материал рукояти: C-Tek
- Производство: Kizlyar Supreme, Россия
- Вес: 146 гр
Тип ножа | С фиксированным клинком |
Страна | Россия |
Бренд | Kizlyar Supreme |
Вид ножа | Разделочный |
Назначение | Кухонный |
Тип клинка | Drop-Point |
Материал клинка | Bohler M390 |
Твердость стали (HRC) | 60 — 62 |
Тип обработки клинка | Satin |
Длина клинка | 160 мм |
Толщина обуха | 1.7 мм |
Материал рукояти | C-Tek |
Общая длина | 290 мм |
Вес | 146 г |
Цвет | Blue |
Написать отзыв